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◆中国茶&紅茶教室 |
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お茶のある暮らしを、もっと素敵に、もっとおいしくするための知恵と工夫を、お茶のエキスパートが分かりやすく教えます。
お茶の持っている豊かな香りと、やわらかで滑らかな味わい、そして飲んだ後に残る余韻の素晴らしさを講習を通して感じとって頂ければ幸いです。
レストランなど【食】に関わるプロの方にも『目からウロコ』のコースがあります。 |
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| 中国茶・紅茶の教室 メニューの一例 |
中国茶体験コース(3回)
[初めての方に] |
@中国の7大茶
Aテイスティング、青茶の淹れ方
B茶道具の使い方 |
| 中国茶初級コース(6回) |
各茶別の概論と実習 |
中国茶茶藝コース(3回)
[初級修了者のみ] |
@茶藝(1)
A茶藝(2)
B中国茶ティーパーティー |
紅茶体験コース(3回)
[初めての方に] |
@世界の色々な紅茶とテイスティング
A紅茶の歴史と文化
B基本の淹れ方(ストレート・ミルク・アイス)実習2回 |
紅茶中級コース(4回)
[応用編] |
@アフタヌーンティーのおもてなし
Aティーテーブルセッティング
Bイギリス人と紅茶文化
Cバリエーションティーの淹れ方 |
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講師 加原 世子
中華人民共和国公認茶藝師
日本中国茶協会認定中国茶インストラクター
BBL社認定ティーコーディネーター |
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※各教室定員2〜5名となります。お申し込みは必ずお電話でお願いいたします。
※遠方にお住まいの方の為に出張教室や出張お茶会もあり、ご好評いただいております。
(出張教室の場合は4〜5名以上でお申し込み下さい) |
詳しくは 0246-44-1427 までお問い合わせください。 |
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◆オープンガーデンの庭めぐり講座 |
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NHK文化センターの教室も実施しています。
各地のオープンガーデンの庭を見学しながら庭作りの基本を学びます。
【NHK文化センター いわき教室のホームページ】
http://www.nhk-cul.co.jp/school/iwaki/
※詳しい情報は、上記ホームページ内の「一般提携講座」カテゴリにございます。 |